Recepty

Bramborové vdolečky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>200g uvařených studených brambor,500 g polohr.mouky,špet.soli,1 plnou lžíci cukru krysatalu,1 vejce,30g droždí,trochu mléka na kvásek,80g Hery<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Připravíme si z vlažného mléka ,droždí,lžíce mouky a lžíce cukru kvásek.V míse smícháme najemno nastrouhané brambory s moukou ,přidáme,sůl,vejce,trochu cukru a vzešlý kvásek.Nakonec přidáme rozpuštěnopu Heru a vymícháme hladké těsto - necháme aspoň půl hodiny vykynout.Pak z něj tvoříme vdolky,které smažíme v rozpáleném tuku.Podáváme s tvarohem,jogurtem a ovocem,prostě jak kdo má rád.Tyto vdolečky mají skvělou chuť.