Recepty

Tvarohovopudingový dvoubarevný moučník s čokoládou

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>TĚSTO : 3 celá vejce, 1 1/2 hrnku cukru krupice, 1 hrnek oleje, 3 hrnky hladké mouky, 1 prášek do pečiva, 1 vanikový cukr, 1 1/2 hrnku mléka, do druhé poloviny těsta - kakao, 2 lžičky rozpustného kafe KRÉM : 3/4 l mléka, 2 vanilkové pudinky, cukr podle chuti, 3 tučné tvarohy (vaničky), 3/4 celého másla POLEVA : 3 zakysané smetany, 1 čokoláda mléčná / kupuji v Lidlu velkou čokoládu Bellarom / a půlku hořké 70% čokolády<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vše na těsto smícháme dohromady, plech vymažeme a vysypeme, vylijeme polovinu těsta, do druhé půlky dáme kakao a kafe a nalijeme na světlé těsto a upečeme při 180-200°C asi 15 - 20 minut.<br>Krém: v mléce uvaříme pudink, hned do horkého zašleháme máslo a poté přidáme tvarohy a ještě našleháme. Potřeme vychladlé těsto.Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu a pak do ní vmícháme zakysanou smetanu.Rozetřeme na krém a dáme vychladit.<br>Recept mám už několik let opsaný z netu, ale dělám 1 a 1/2 dávku tak, jak je rozepsáno v tomto receptu.<br>Dobrou chuť<br><br>