Recepty

JABLEČNÝ SIRUP

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>jablečný mošt cukr kyselina citrónová můžeme přidat ananasové aroma<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Jablečný sirup <br><br><br> <br><br>Vylisovanou šťávu necháme několik hodin odstát a pak nejraději hadičkou opatrně stáhneme, ale pozor na usazený kal na dně.<br>Odměříme, zahřejeme zhruba na 70 stupňů a přidáme cukr a kyselinu citrónovou.<br>Na 1 litr šťávy dáme 1,70 kg cukru a 12-18g kyseliny citrónové, čím je mošt sladší, tak více kyseliny, mícháme a sbíráme pěnu.<br>Zahřejeme na 85 stupňů, plníme do předehřátých láhví - vypláchnu horkou vodou,nebo předehřívám v troubě,zavíčujeme, položíme a necháme vychladnout. <br>Můžeme přidat anasové aroma. <br><br> <br>ať se povede!!!!!!!