Postup
<br>
<br>2 hrsti jitrocele, 1 litr vody, 60 dg cukru<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Jitrocel povařit asi 3 minuty v 1 litru vody a nechat do druhého dne louhovat. Pak přecedit a pořádně vymačkat šťávu z těch listů. Přidat cukr a zahřívat, ale ne do úplného varu. Pak nalít do sklenic. Je to opravdu výborná šťáva a nejlepší je přidat ještě vymačkaný citrón.