Postup
<br>
<br>1kg brambor, 100 ml sl. smetany, 1 cibule, kousek másla, hl. mouka na zahuštění, sůl, pepř, bobkový list,<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>1kg brambor oloupeme, nakrájíme na kostičky a uvaříme v troše slané vody téměř do měkka. <br>Na kousku másla zpěníme cibuli, osmahneme a přidáme do uvařených brambor. Přidáme pepř, bobkový list, zahustíme hl. moukou.<br>Smetanu přidáme až před podáváním.<br>V naší rodině je to oblíbený levný recept, který máme od babičky. K této omáčce si smažíme kabanos (slovenský salám) nakrájený na přiměřené kousky, rozpůlený nebo nakrájený na kostičky.