Postup
<br>
<br>6 silnějších plátků krkovice s kostí (2cm vysoký) 2lžičky najemno nastrouhaného zázvoru (opravdu čerstvý,nedávejte mletý) 7stroužků česneku , 3lžíce medu , 8 lžic kečupu ( já dávám jemně pálivý od hellmans) hrubá sůl , pepř , 2lžíce sojové omáčky , 5lžic olivového a 5lžic slunečnicového oleje , petržel a koriandr , 1-2 červené cibule<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>smícháme vše dohromady a naložíme maso a na to dáme nakrájenou cibuli na plátky ... vždy nechávám každé maso v marinádě naložené alespon den a když si vzpomenu tak otočím