Postup
<br>
<br>250g těstovin (farfalle, fettucine...), čerstvý špenát (500g), krůtí prsa (ev. kuřecí či králičí maso), olivový olej, sůl (může být i bylinková), strouhaný parmazán (ev. jiný tvrdý sýr dle chuti)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Těstoviny uvaříme dle návodu v osolené vodě. Maso nakrájíme na nudličky a uvaříme v parním hrnci (cca 15-18min) nebo osolené a lehce opepřené orestujeme na oliv.oleji. Čerstvý špenát nakrájíme na širší nudličky, spaříme horkou vodou a na pánvi lehce prohřejeme na olivovém oleji s trochou bylinkové soli k ochucení. Uvařené těstoviny promícháme s masem i špenátem a můžeme podávat posypané strouhaným parmazánem.<br>Je to lehká, rychlá, zdravá varianta těstovin bez omáčky! Má dvouletá dcera tuhle variantu těstovin miluje! Dobrou chuť!