Postup
<br>
<br>1200g dýně (na kostičky se slupkou) 2citróny (oloupané ,na plátky pokrájené) 5pomerančů (oloupané, na plátky krájené) (celkem váha asi 1 000g) 50-100g zázvoru (nastrouhaný) Dávala jsem jen 50g. Je jen lehce cítit. 1kg cukru 2 Gelfix 2-1<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>V litru vody povařit dýni, citrusy a zázvor. Do změknutí dýně. Potom rozmixovat, přidat gelfix s trochou cukru a po minutě přidat zbytek cukru a nechat provařit min. 5minut. Ihned nalít do skleniček a zavíčkovat.<br>Teď mě napadá, že by mohla být i vanilka místo zázvoru. Možná trocha brandy nebo koňaku.