Recepty

čokoládovo brusinkové sušenky - podobné jako SLEPIČÍ sušenky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Ingredience pro cca 30 kusů:80 g hořké čokolády , ¾ šálku sušené brusinky,2-3 sušené fíky, hrst loupaných mandlí, 250 g másla, 2/3 šálku medu, 2 šálky ovesných vloček, 1 šálek mouky hladké, ½ lžičky jedlá soda, 1 polévková lžíce kakao, Vanillka - tresť - pár kapek, malá špetka soli<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Oves, mouka, kakao, jedlá soda, sůl, a důkladně se promíchá. Přidat brusinky, sekané fíky, čokoládu nasekanou nadrobno nebo strouhanou na hrubém struhadle, oloupané krájené mandle (na nudličky - někdo může i sekat v robotu na větší plátky, můžete dát i plátky - dají sekoupit nudličky i plátky).<br>V jiné misce smíchejte povolené máslo s medem (dávám ohřátý) a vanilkou a dobře promíchejte. Máslovou směs smícháme se suchými přísadami a dobře prohněteme.Směs uložit do lednice asi na hodinu..<br>Z chladného těsta vytvarujeme kuličky velikosti menšího vlaš. ořechu, klademe na peč. papír, děláme rozestupy 3-4 cm, protože se při peční roztáhnou do placiček, tak aby se tedy neslily dohromay. Pečeme 10-15 minut v předehřáté troubě 180 stupňů. Před podáváním nechte vychladnout . Nepekla jsem. Ale podle podobnosti se slepičími sušenkami není co zkazit.U nás nebyly brusinky. A možná se dají nahradit i rozinkami. Nalezla jsem na bulharském blogu. Postupně budu vkládat další zdravé i nezdravé recepty (jen není tolik času).Fota jsou z blogu.Myslím, že budou vynikající , určitě se budou hodit i jako vánoční cukroví!!<br><br>