Recepty

Bramborový salát od maminky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Uvařené brambory, vejce,, červená paprika ,cibule, nakládaná okurka, majonéza, sůl, ocet, cukr, pepř.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Uvařené brambory ve slupce oloupeme,nakrájíme na kostičky a trochu osolíme.Dosolovat budeme podle potřeby na konci.Cibuli nakrájíme na drobno a spaříme je ve vodě s octem ,cukrem a pepřem(chuť té vody by měla být sladkokyselá.)Stačí jenom půl minuty nechat přejít varem.Nechá se to vychladnout.Po vychladnutí se to naleje na brambory a přidá se okurka nakrájená na drobno dále červená paprika (naše rodina ji má ráda tak ji dávám více) záleží na množství salátu. Potom přidáme uvařená vejce taky dle uvážení jak kdo má rád.A na konec přidáme majonézu ochutnáme zamíchaný salát a podle potřeby dosolíme. Mě se většinou stane ,že ho ani dosolit nemusím.Naše rodina si ho moc oblíbila a dokonce jsme dělali se známými soutěž v bramborovém salátu a tento salát vyhrál 1.místo.Tak uvidíte vyzkoušejte a uvidíte sami.Přeji Všem dobrou chuť.!!!!!!