Recepty

Špaldová buchta s tvarohem a ovocem

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>4 vejce, 200g cukru, 1 PP, 2 lžíce kakaa, 100ml mléka, 140ml oleje, 170g špaldové mouky, 170g polohrubé pšeničné mouky. Náplň: 3 tvarohy, 1 vejce, 1 lžíce pudinkového prášku, 3 lžíce rumu, asi 120g moučkového cukru. Ovoce. Žmolenka (máslo, cukru, hrubá mouka)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vejce vyšleháme s cukrem, přidáme olej a mléko, zašleháme. Přisypeme mouku s PP a kakao. Tvaroh smícháme s ostatními ingrediencemi, ovoce nakrájíme na kousky. Na vymazaný a vysypaný plech nalijeme 3/4 těsta, na to rozetřeme tvarohovou náplň, dáme ovoce a zalijeme cik-cak zbytkem těsta. Navrch dáme žmolenku. Pečeme na 170-180°C asi 40min.<br><br>