Postup
<br>
<br>150 g čočky,1 uzené tofu - může být i obyčejné - záleží kdo má co rád,3 sterilizované okurky,1/2 cibule na jemno (kdo nechce nemusí),1 polévková lžíce plnotučné horčice,sůl a pěpř,2 lžíce olivového oleje (já dávám lnění olej,kdo nemá dá olivový)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Čočku namočíme do vody na cca 1-2 hodiny,pak slijeme vodu ve které byla namočená čočka a dáme novou vodu asi tak centimetr nad čočku a vaříme cca 1-1 1/2 hod.<br>Mezi tým si nakrájíme okurky i tofu na malé kostky a dáme do mísy.Až se čočka uvaří,tak zlijeme zbytek vody a přidáme do mísy k ostatním surovinám.Přidáme ještě hořčici,olej a pořádné promícháme.<br>Nakonec osolíme a opepříme dle chuti.<br>Jíme teplé nebo studené obojí je to bezva na oběd či večeři.<br>Je to hlavně pro milovníky tofu a čočky,na talíři to nevypadá moc vábně ale já osobně jsem si na tom moc pochutnala.