Postup
<br>
<br>1/2 kvasnic 300 ml vlažné vody 2 čl soli 3 pl olivového oleje 5 dkg směs slunečnicových, lněných semen a pšeničných otrub 20 dkg žitná tmavá chlebová mouka 35 dkg hladká mouka olivivý olej na potření<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Ve vlažné vodě rozmícháme kvasnice a olej,<br>postupně přidáme mouku se solí.<br> Vypracujeme hladké těsto, které necháme 1-1,5hod v teple vykynout na 2násobek.<br>Po vykynutí rozdělíme na 8 ks a vytvarujeme placky, bochánky, které potřeme olivovým olejem a necháme vykynout 40-60 min. <br>Pečeme ve vyhřáté troubě na 200°C cca 10-12 min.<br><br>Lze naplnit uzeninou, sýrem nebo jak kdo má rád a potom upéct.<br> U nás se po nich jen zapráší, přeji dobrou chuť<br><br>