Postup
<br>
<br>750g brambor * 6 stroužků česneku * uzeninku dle chuti * sůl * pepř * 2 vejce * majoránku * 1/4 l mléka * 5 lžic hladké mouky * olej na smažení *<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Nastrouháme si brambory a zalijeme vařícím mlékem, aby nám nezčernaly ..<br>přidáme sůl, pepř, 2 celé vejce, 5 vrchovatých lžic hl. mouky, lžíci majoránky, česnek a uzeninku <br>smícháme a naběračkou dáváme na pánvičku a smažíme <br>rychlé a chutné.. jsou dobré samotné nebo jako příloha k masu<br><br>