Postup
<br>
<br>6 kotlet bez kosti 3 vrchovaté lžíce hladké mouky 1 vrchovatá lžíce sladké papriky sůl olej voda<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Maso nařízneme,naklepeme a osolíme z obou stran,mouku smícháme se sladkou paprikou<br>a maso v mouce ze všech stran obalíme.<br>Připravíme si nádobu (kterou můžeme dát pak společně s masem do trouby) dáme do ní olej a necháme rozpálit.<br>Kotlety pak postupně prudce osmahneme z obou stran a dáváme stranou,pokud máme všechny osmahnuté,vrátíme je zpět do výpeku a zalijeme vodou (nesmí být celé ponořené viz.foto)<br>(pokud to nechcete mít moc mastné do výpeku už osmahnuté maso nevracet a dát do jiného pekáčku a zalít vodou)<br>Přikryté dáme do předehřáté trouby na 200C a pečeme cca 45-50min.<br>Po dobu pečení poklici neotvíráme!!!<br>Podáváme nejlépe s rýží.<br><br>PS:kotlety jsou výborné a šťavnaté:-)<br>Zdroj:http://dobroty-recepty.webnode.cz/<br><br>