Recepty

Bramborový salát Bonduelle *vynikající, jiný nedělám*

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>265 g (1 konzerva 425 ml) sterilovaného hrášku Bonduelle, 265 g (1 konzerva 425 ml) sterilované mladé mrkve celé Bonduelle, 140 g (1 konzerva 212 ml) Lze přidat jen hrášek s mrkví, je to levnější a efekt je stejný. Zlaté kukuřice Bonduelle, 200 g cibule, 100 ml olivového oleje, 2 polévkové lžíce hořčice, sůl, pepř, worchester, 20 ml octu (nebo nálevu z okurek) dávám lák od okurek, 1 kg vařených brambor, 150 g sterilovaných okurek Bonduelle, raději mám ty zavařené od sebe.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Doporučuji variantu s majonézou bez smetany :o)<br><br>Hrášek, mrkev, a Zlatou kukuřici necháme okapat. 200 g cibule nakrájíme na větší kostičky nebo proužky a krátce orestujeme na oleji. Jakmile cibule částečně zesklovatí, odstavíme ji z plotny, přidáme hořčici, sůl, pepř, kapku worchesteru a promícháme. Uvařené brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a promícháme s nálevem. Okurky nakrájíme na kostičky a společně s odkapanou zeleninou přidáme k bramborám. Promícháme a dáme odležet do chladničky.<br>Můžeme připravit i variantu s majonézou (375 ml) a zakysanou smetanou (200 ml), pouze snížíme množství oleje pro orestování cibule na nezbytné množství, stejně tak i hořčici a ocet.