Recepty

Zapečený lilek

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>lilek, slanina, žampiony, sýr, olivový olej, sůl, provensálské koření<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Lilek jsem omyla, odkrojila stopku a podélně rozřízla. Vykrojila jsem (nožem a potom lžíčkou) dužinu a obě &#34;lodičky&#34; posolila. Potom jsem si nakrájela slaninu, žampiony a vykrojenou dužinu lilku. Na olivovém oleji jsem orestovala nejdřívě slaninu a potom přidala i žampiony a dužinu. Směs jsem osolila, okořenila a přidala jsem nastrouhaný aidam. Lodičky jsem vysušila papírovou utěrkou a naplnila směsí. Navrch jsem dala ještě pár nudliček aidamu. Pekla jsem na pečícím papíru - cca 25 min na 180 st.<br><br>