Postup
<br>
<br>100g hery, 250ml kefíru, 300g hladké mouky, 200g cukru moučka, švestky, 2 vajíčka, 1 prášek do pečiva<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Nejdříve si omyjeme a nakrájíme švestky. Do mísy nalijeme kefír a přidáme cukr, rozpuštěnou heru s moukou a práškem do pečiva, přidáme 2 vajíčka a vypracujeme v řídké těsto, které nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech ( použila jsem velký nižší plech a buchta byla dosti nízká, proto dejte radši menší vysoký plech).Na těsto naklademe kousky švestek, pečeme ve vyhřáté troubě na 220 stupňů asi 25 minut.<br><br>