Recepty

Rychlá zapečená sýrová ňamka

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>4 vejce, 20 dkg eidamu, 10 dkg šunky - dala jsem Debrecínku, koření Oregáno, olej + strouhanka. Obměnám se meze nekladou: lze přidat Nivu, suchý salám pro pikantnější chuť = záleží na chuťových buňkách kuchaře.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Zapneme troubu na 230°C. Než se nám vyhřeje nastrouháme sýr (na jemno), přidáme na kostičky pokrájenou šunku a smícháme se 4 rozkvedlanými vajíčky.<br>Vymažeme si malé mističky, nebo hrnečky olejem a vysypeme strouhankou. <br>Mističky (hrnečky) naplníme sýrovou směsí cca do poloviny. Naplněné misky vložíme do pekáčku a nalijeme do něj horkou vodu tak, aby byly misky (hrnky) ponořené zhruba do poloviny. Dáme do vyhřáté trouby a pečeme dozlatova cca 30 minut. <br>Hotové vyklopíme a servírujeme - s bramborem nebo jen se zeleninou a bílým pečivem. Dobrá je k tomu i tatarka ,-)<br>Tato dobrůtka chutná i studená - pokrájíme na malé kousky, k tomu kys. okurku, klobásku atd...<br><br>