Recepty

MALOVANÁ ROLÁDKA

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>TĚSTÍČKO NA MALOVÁNÍ: PŮL VAJÍČKA, 1 LŽÍCE KAKAA, 2 LŽÍCE MOUČKOVÉHO CUKRU, 3 LŽÍCE HLADKÉ MOUKY TĚSTO NA ROLÁDU: 5,5 VAJÍČKA, 120 G CUKRU KRUPICE, 80 G HLADKÉ MOUKY<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>TĚSTÍČKO NA MALOVÁNÍ SI VYŠLEHÁME, DÁME DO PYTLÍKU, USTŘÍHNEME ROH A MALUJEME CO LIBO NA PEČÍCÍ PAPÍR, KTERÝ JE UŽ NA PLECHU. STRČÍME NA HODINKU DO MRAZÁKU (MĚ SE VELKÝ PLECH NEVEJDE, DÁVÁM DO LEDNIČKY A TAKÉ FUNGUJE :-)) AŽ JE MALOVÁNÍ VYCHLADLÉ, UŠLEHÁME SI TĚSTO NA ROLÁDU A TO TAK, ŽE 5,5 BÍLKŮ SI UŠLEHÁME S CUKREM DO PĚNY A POSTUPNĚ ZAŠLEHÁVÁME ŽLOUTKY, NAKONEC PŘIŠLEHÁME MOUKU A VŠE NALIJEME NA VYCHLADLÝ MALOVANÝ PLECH. PEČEME PŘI 180 ST. 7-10 MIN. NECHÁME VYCHLADNOUT (NEROLUJEME), POTŘEME MARMELÁDOU (V MÉM PŘÍPADĚ BORŮVKOVOU) A NÁPLNÍ (ZDE ŠLEHAČKA S TVAROHEM A CUKREM). ROLUJEME A ZÁROVEŇ OPATRNĚ SUNDAVÁME PEČÍCÍ PAPÍR.<br><br>RECEPTÍK MÁM OD MONIKY BRÝDOVÉ:<br>http://www.brydova.cz/recepty/moucniky/854-malovana-rolada<br><br>