Postup
<br>
<br>5žloutků,120g cukr krupice,75g jemně umletých lískových oříšků,5 bílků,2 lžíce medu,máslo na vymazání plechu - pečícího papíru... náplň- 175g smetanového sýru,150 ml smetany,2lžíce moučk. cukru, maliny<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>utřeme žloutky s cukrem, přidáme namleté oříšky....z bílků vyšleháme tuhý sníh -opatrně zašleháme med<br>smícháme obě směsi a pečeme na vymazaném máslem -pečícím papíru cca 20minut na 160°c<br>po vyjmutí z trouby přikryjeme vlhkou utěrkou...<br>plníme po vychladnutí..<br><br>náplň- smícháme sýr+smetanu+cukr- rozetřeme na roládu , přidáme maliny..zavineme a vychladíme....<br><br><br>recept je z časopisu Gurmet od čtenáře... stojí za vyzkoušení :-) proto jsem si dovolila vložit....<br><br>