Postup
<br>
<br>•Těsto: •35dkg polohrubé mouky •30dkg mletého cukru (moučka) •2 sklenice podmáslí - kefíru (4dcl) •1 sklenice oleje (2dcl) •2 lžíce kakaa •2 lžičky jedlé sody •Tvarohový krém: •25dkg másla (změklého) •20dkg cukru moučka •0,5kg tvarohu •Poleva •1 čokoláda na vaření •Přiměřené množství sádla či 100% tuku (cca 10 dkg)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Těsto – vše smíchat dohromady a vylít na vysypaný plech, pečeme v předehřáté troubě při 180º C cca 20 – 30 minut. Po upečení necháme těsto vychladnout.<br><br>Tvarohový krém – máslo necháme změknout a důkladně jej ušleháme s moučkovým cukrem až poté přidáme tvaroh. Tvaroh přidáváme pomalu, aby se nesrazil. Krém rovnoměrně natřeme na vychládlé těsto.<br><br>Na krém nalejeme polevu. Necháme vychladnout v lednici.