Recepty

Cuketa - jako sekaná

Ingredience

  • Ingredience neuvedeny

Postup


0,5 kg cukety, 10 dkg eidam nastrouhaný nahrubo, 10 dkg točeného salámu nastrouhat také na hrubo, 1 vejce, 1 dcl oleje, 2 dcl dětské krupičky, 2 dcl polohr. mouky, 1 syrová mrkev nastrouhat nahrubo, 1 cibule najemno, česnek namačkat, sůl, pepř, majoránka, kmín dle chuti.
POSTUP PŘÍPRAVY
Cuketu oloupeme nebo nemusíme a také nastrouháme nahrubo. Vše smícháme, upečeme na pečícím papíře na pekáčku, nebo v srnčím hřbetu /silikonová forma na bábovku/. Pečeme hodně dozlatova na 180 stupnů cca 3/4 hodiny. CHutná i za studena.