Postup
<br>
<br>kuře, sůl, koření na kuře od Justu, česnek, plechovka piva<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Kuře řádně omyjeme, osušíme a celé nasolíme (sůl prsty vmasírujeme) a zabalíme do folie a dáme na 1,5 hod do lednice. Pak kuře pořádně omyjeme, osušíme a potřeme kořením a rozmačkeným česnekem (opět prsty vmasírovat) - necháme půl hodiny při pokojové teplotě. Mezitím si připravíme - gril (gril na uhlí), uhlí dáme po stranách a na to namočené ořechové lupínky (třísky) - viz foto. Půlku piva z plechovky vypijeme a na zbytek "nasadíme" kuře. Kuře grilujeme 2 hodiny.<br><br>