Postup
<br>
<br>125g HERA, 500 g hladké mouky, 1/2 balíčku prášku do pečiva, 1 lžička sody, 300 g pískového cukru, kakao, 3 vejce, 2 lžíce medu, 1/4 l mléka, perníkové koření, čokoláda na vaření<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Cukr, kakao, vejce, med, Heru, mouku smíchanou s práškem do pečiva a se sodou a mlékem smícháme a nakonec přidáme tuhý sníh s bílků a koření do perníku. Ze všeho vypracujeme těsto, nalijeme na plech a upečeme. Po upečený a vychladnutí potřeme rozpuštěnou čokoládou. Můžeme ozdobit šlehačkou.