Postup
<br>
<br>2brokolice , 3,5litru kuřecího vývaru , 100g taveného sýru , 2stroužky česneku , sůl,pepř,muškátový oříšek,3lžíce hladké mouky,375 g smetany ke šlehání , 1 žloutke,máslo na zjemnění , citronová šťáva<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>já neměla svůj vývar,tak sem si v 3,5litrech vody rozpustila 4kostky kuřecího bujonu , do toho sem vložila brokolici nakrájenou na růžičky a nechala vařit do změknutí <br><br>potom sem odlila půlku vývaru a brokolici rozmixovala , vývar nalila zpátky <br><br>smetanu si rozmícháme s moukou .... <br><br>do polévky vložíme nakrájený tavený sýr , osolíme,opepříme,přidáme trochu muškátového oříšku , prolisovaný česnek , citronovou štávu podle potřeby <br><br>nalijeme smetanu rozmíchanou s moukou a necháme povařit a nakonec přidáme žloutek a máslo <br><br>dobrou chut<br><br>