Rybář

<br>
<br>korpus - krém - ovoce - marcipán<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Světlý piškotový korpus.<br><br>Krém : smícháme 1x tvaroh (alobal) , 1x mascarpone, můžeme přidat i jogurt nebo zakys.smetanu, vše sešleháme. Rozpustíme si ve vodní lázni bílou čokoládu (2-3 100g tabulky) a ručně zlehka vmícháme do krému. <br><br>Z pudinkového krému (2x pudink, 600ml mléka, 4-5 lžic cukru - uvaříme tuhý pudink, necháme zchladnout, poté si vyšleháme máslo a postupně zašleháme pudink) si uděláme na rozkrojené půlce korpusu mantinely, pro jistotu ještě můžeme obložit piškotama. Dáme část tvarohového krému, proložíme ovocem, krém, ovoce atd. (plníme nejlépe v uzavřené formě). Přiklopíme druhou polovinou korpusu a dáme do ledničky ztuhnout. <br><br>Po zatuhnutí obmažeme celý dort pudinkovo-máslovým krémem a opět dáme pořádně ztuhnout do ledničky.<br><br>Poté můžeme potáhnout marcipánem.<br><br>