Postup
250 g Hery, 250 g moučkového cukru, 5-6 vajíček, 1 vanilkový cukr, 500 g bramborové moučky - solamyl
POSTUP PŘÍPRAVY
Smícháme všechny suroviny dohromady a vymícháme hladké, ale husté těsto. Vaflovač vytřít máslem a péct. Po upečení jsou měkké, ale vychladnutím ztuhnou a dají se lámat. Já jsem na talíři potírala marmeládou z černého rybízu, zdobila šlehačkou, strouhanou čokoládou a rybízem.