Recepty

CROISSANTY - ROHLÍČKY S GRILIÁŠEM

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>30gr droždí, 200ml mléka, 400gr pl. mouky, špetka soli, žloutek ===) nechat kynout 2 hod. 200gr, másla náplň: griliáš, čokoláda, nutela, marmeláda, podle chuti<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Zaděláme si těsto a necháme 2 hod. kynout. Vykynuté těsto rozválíme na obdélník, polovinu poklademe rozkrájeným máslem na plátky, druhou polovinu přehneme přes máslo, rozválet, třikrát přehnout a nechat kynout pod vlhkou utěrkou 5-10 min. 2x zopakovat rozválení a skládání těsta. Nakrájet na trojúhelníky a naplnit podle chuti. Na plechu nechat chvilku kynout a upéct dozlatova. Můžete potřít rozkvedlaným vejcem, ale není potřeba.<br><br>