Recepty

Bábovka s vaječným koňakem a čokoládou

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>250 g másla, 200 g cukru krupice, 4 vejce, 150 g hladké mouky, 150 g polohrubé mouky, prášek do pečiva, 250 ml vaječného koňaku, 100 g čokolády na vaření<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Utřete máslo s cukrem, a poté postupně zašlehejte vejce a mouku. Přidejte prášek do pečiva, koňak, a pokud se vám zdá těsto moc husté, přidejte 1 - 2 lžíce mléka. Nakonec přidejte nakrouhanou čokoládu. Měly by to být trochu větší kousky, jako v muffinech, aby se vám neroztekly. <br>Těsto nalijte do vymyzané a vysypané formy a pečte přibližně hodinu na 180 stupňů.<br><br>Nejlepší bábovka co znám. Místo prášku do pečiva můžete dát prášek do perníku, nebo špetku perníkového koření. Má pak trochu větší říz, ale napoprvé doporučuji použít klasický prdopeč a koření nepřidávat, at víte, jak má chutnat.