Postup
<br>
<br>200g cokolady na varenie 8 vajec 200g masla/margarinu 150g práškového cukru 1 balíček vanilkového cukru 150g krystaloveho cukru 1 balicek prasku do peciva 200g hladkej muky 250g marhuloveho dzemu čokoláda + tuk na polevu<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Převzato z torty od mamy<br><br><br>Formu s priemerom 26cm vystelieme papierom na pecenie. Ruru predhrejem na 190st.<br>Maslo/margarin vymiesame s praskovym a vanilkovym cukrom do peny, opatrne primiesame rozpustenu a vychladnutu cokoladu a napokon po jednom zltky. Vyslahame tuhy sneh z bielkov so stipkou soli a s krystalovym cukrom. Striedavo s mukou zmiesanou s praskom do peciva pridavame do masy. Cesto vylejem do formy.<br>Pecieme v strednej casti rury 20min na 190stupnoch, potom na 160 stupnoch dalsich 40min. Ruru neotvarame!<br>Upecenu tortu vyklopime na mriezku a nechame chladnut prikrytu formou. Potom korpus rozkrojime na dve polovice a zohriatym dzemom natrieme casi korpusu, nechame trochu vsiaknut a zasa spojime. Dzem potrieme aj vrch a boky torty. Celu tortu polejeme cokoladovou polevou (pouzivam tukovu, ktora aj po stuhnuti ostane vlacna a nelame sa).