Recepty

Mořská štika s cizrnou

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>filety z mořské štiky cizrna ve slaném nálevu zelená jarní cibulka řapíkatý celer rajčata olivový olej sůl,červená sladká paprika, chilli papričky - dle chuti.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Necháme si jednu filetu v celku a ostatní nakrájíme na kousky, které osmažíme na olivovém oleji. Osolíme a přidáme červenou sladkou papriku.<br><br>Na pánvi prudce osmahneme nakrájenou zelenou jarní cibulku - celou tzn.bílou i zelenou část, přidáme nakrájený řapíkatý celer a cizrnu ve slaném nálevu. Nakonec přidáme nakrájené rajčata a nadrobno nakrájenou zelenou část celeru. Směs osolíme a přidáme nadrobno nakrájené chilli papričky .<br><br>Ryby smícháme se směsí cizrny a zeleniny.<br><br>Plát filety v celku osmažíme po obou stranách a servírujeme na připravenou směs.