Postup
<br>
<br>salátové okurky, hustý jogurt (nejlépe řecký), drcený kmín, červená cibule, sůl, česnek, mletá paprika<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Okurku si rozkrojíme podélně a lžící vydlabeme semínka (zbytečně by pouštěly vodu a byla by z toho vodnatá kaše), nakrájíme na tenké čtvrtinky (viz. foto) včetně slupky, cibuli nakrájíme na velmi jemno, česnek utřeme a vše smícháme s ostatníma ingrediencema a necháme vychladit a uležet, můžeme přidat trošku čerstvého kopru. Výborné osvěžení, super ke grilovanému masu.