Postup
<br>
<br>TĚSTO: 5 vajec, 200 g cukru krupice, 3 lžíce kakaa, necelých 200 g hladké mouky, 5 lžic oleje./máslo + hr.mouka v vymazání a vysypání formy/ . KRÉM: 400ml mléka,vanilkový cukr,2 lžíce moučkového cukru a 1 čokoládový pudink /já dávala Dr.Oetker 30% kakao/ a 250 g másla. jedlý papír,marcipánové těsto,lentilky na ozdobení....<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>TĚSTO: <br><br>Do misky dáme 3 lžíce kakaa a dovážíme do 200 g moukou (mouka s kakaem musí mít dohromady 200 g) a promícháme. Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh. Postupně po jednom zašleháme žloutky a po lžících olej. Zlehka vmícháme mouku s kakaem. Těsto nalijeme do formy ve které jsme vymazali a vysypali dno. Upečeme ve vyhřáté troubě (190°C asi 30 minut). Necháme vychladnout. Studený korpus vodorovně prořízneme,potřeme silnou vrstvou čokoládového krému a opatrně na krém položíme druhou polovinu korpusu.<br>Krémem potřeme i horní část dortu,boky potřeme čokoládovou polevou já rozpustila 2 ledové kaštany/,na polevu hned dáme hvězdičky z vyváleného marcipánového těsta.Nahoru na krém dáme jedlý papír s obrázkem a dozdobíme kraje krémem a třeba lentilkami ve tvaru srdíček.<br><br>Těsto na dort jsem objevila v receptech v PC,příprava byla snadná-těsto bylo nadýchané-výborné.....vracím se k němu často a ráda předávám dál....<br><br><br><br>KRÉM: <br>400ml mléka,vanilkový cukr,2 lžíce moučkového cukru a 1 čokoládový pudink /já dávala Dr.Oetker 30% kakao/ a 250 g másla.<br><br>V části mléka rozmícháme pudink,zbytek mléka dáme vařit s vanil.cukrem.<br>Hned jak začne mléko vařit ,přidáme mléko s rozmíchaným pudinkem a uvaříme hustý krém.<br>Ihned posypeme moučkovým cukrem-neutvoří se škraloup.<br><br>Po vychladnutí pudink rozšleháme,přidáme moučkový cukr a na kousky nakrájené máslo<br><br>