Postup
<br>
<br>5 vajec 200g polohrubé mouky 200g moučkového cukru 1 vanilkový cukr 1 prášek do pečiva 100ml studené vody 100ml oleje 1 lžice kakaa<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vejce oddělíme, žloutky vyšléháme s mouč. cukrem+ vanilkovým cukrem, postupně přiléváme vodu střídavě s olejem a vmícháme ostaní suroviny- mouku a prášek do pečiva a lehce vmícháme tuhý sníh z bílků. Asi 3/4 těsta nalijem na plech, do zbylého přidáme kakako a nalijeme cik cik na světlé těsto. Potom ještě na vrch buchty dáváme lžící uvařený vlahý pudink a vložíme do trouby upéct na 170 C. Po upečení a vychladnutí na vrch navršíme zakysanou smetanou a můžeme poprášit kakaem, skořicí dle libosti. <br>Přeji dobrou chuť.<br><br>PUDINK :<br>800ml mléka<br>2 vanilkový pudink<br>2 lžíce moučkového cukru<br>Pudink klasicky uvaříme.<br><br>SMETANA :<br>700 ml zakysané smetany s cukrem - podle chuti.