Postup
<br>
<br>Suroviny: 300g kuřecích prsních řízků ( může být i krůtí ) 150g Eidamu - 30% 2 vejce polohrubá mouka mléko pepř, sůl, grilovací koření, sojová omáčka olej<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Postup<br>Maso nakrájíme na menší nudličky nebo kostičky, podle chuti osolíme opepříme a dáme lžičku grilovacího koření. Zakápneme trochou oleje, cca jednu lžíci, a jednou lžíci sojové omáčky. Promícháme a necháme chvilku stát. <br>Mezitím si nastrouháme sýr, dáme do misky a přidáme vejce, trochu mouky a trochu mléka. Umícháme středně husté těstíčko. Do těstíčka přidáme připravené maso a pořádně promícháme. Rozpálíme si na pánvi olej a pol. lžící tvoříme placičky a z obou stran smažíme do zlatova.<br>Jako přílohu máme nejraději vařené brambory posypané nasekaným libečkem, okurkový nebo rajčatový salát.