Recepty

Pohankový salát s fazolema

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Pohanka, červené fazole /klíďo i z plechovky/, bílý jogurt nebo zakysaná smetana, šunka, tvrdý sýr nebo naopak slaný balkánský, česnek, sůl, pepř, oliv. olej<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Pohanku a fazole uvaříme podle návodu,fazole z plechovky nevaříme, jen slejeme vodu, sýr a šunku nakrájíme na kousky. Vše smícháme, přidáme rozmačkaný česnek podle chuti /já dávám hodně/, přidáme trošku oleje, dosolíme, opepříme. Můžeme ještě dochutit čerstvou petrželkou, nasekanou a zamíchanou do salátu. Nejlepší je vychlazený s celozrným pečivem, nebo s topinkou.