Recepty

Jahodový smetanový dort

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>piškotový korpus 1 tvaroh 1 zakysaná smetana nebo bílý jogurt 1 šlehačka želatina cukr červené dortové želé jahody jahodová marmeláda<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Upečeme světlý piškotový korpus ze dvou vajec. Potřeme jahodovou marmeládou.<br>1 červený vaničkový tvaroh smícháme s 1 zakysanou smetanou (nebo jogurtem), osladíme podle chuti a přidáme několik nakrájených jahod. Připravíme si želatinu (třeba tu na vaječnou tlačenku, ale mám vyzkoušenou i želatinu z Lidlu, tam stačí půl sáčku), cca 2 lžíce krému vmícháme do rozpuštěné želatiny (pozor, nesmí se vařit) a potom želatinu do krému. Nakonec lehce vmícháme jednu ušlehanou šlehačku.<br>Krém nalijeme na korpus, uzavřený nejlépe ve stahovacím ráfku a necháme v lednici ztuhnout. Na ztuhlý krém naklademe půlky jahod a zalijeme červeným dortovým želé připraveným podle návodu na sáčku.<br><br>Není to nic extra, ale občas se někdo ptá na &#34;dort pro děti, který zvládne každý&#34;, tohle moje děti milují.<br>Už jsem dělala i broskvový, z kompotu, v zimě, když jsou jahody nechutné. Jen jsem použila světlé dortové želé a želatinu jsem rozpouštěla ve šťávě z kompotu.