Recepty

OVOCNÉ ŘEZY

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>TĚSTO : 240 dkg polohrubé mouky, 240dkg moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 1 prášek do pečiva, 4 vejce 10 lžic vlažné vody, 1 lžice kakaa, 2 plechovka kompotovaných jahod<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Žloutky vyšleháme s cukrem, vanilkovým cukrem a vodou. Poté přidáme střídavě mouku s práškem do pečiva, kakao a nakonec sníh z bílků. Vymažeme si hluboký plech a vlijeme těsto a dáme do vyhřáté trouby upéct. Po vycladnutí navršíme krémem. Pokladame jahodami a na závěr zalijeme želatinou. Dáme do lednice vychladit.<br><br>KRÉM :<br>1 smetana na šlehání<br>2 zakysaná smetana<br>cukr dle chuti<br>POSTUP : Smetanu si vyšleháme a poté vmícháme zakysané smetany.<br><br>ŽELATINA : <br>Ovocná šťáva z kompotu<br>2x jahodový pudink<br>1 vitacit <br>POSTUP : Ovocnou štávu zředíme vodou abychom dosáhli 1L vmícháme ostatní suroviny a povaříme do zhoustnutí.<br>Přeji dobrou chuť.