Postup
<p>
Zapékací misku vymažeme máslem. Na dno dáme osolené a opepřené porce ryby. Na ryby nandáme směs z nastrouhané mrkve a koleček pórku, které jsme předem orestovali na kousku másla. Ve smetaně rozmícháme vejce, osolíme a opepříme, vmícháme pokrájenou cibulku, česnek a bylinky a vše směsí přelijeme. Nakonec naskládáme vrstvu brambor a dáme zapéct dozlatova.
</p>