Postup
<br>
<br>...na těsto...300g hladké mouky, 150g změklého másla, 80g cukru krupice, 1/2 prášku do pečiva, 2 lžíce holandského kakaa, 2 lžíce mléka, 1 vejce, ...na krém...1 vanilkový pudink v prášku, 300ml mléka, 3 lžíce cukru krupice, 250g tvarohu ...na třešňovou hmotu...1 sklenice kompotovaných třešní, 2 lžíce solamylu, 250ml šťávy z třešní, 1 lžíce cukru ...na drobenku...100g hladké mouky, 100g změklého másla, 100g cukru krupice, 1 lžíce kakaa<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Do misky si dáme mouku a máslo které zpracujeme. Přidáme cukr, kakao a promícháme. Přimícháme vejce s mlékem a promícháme. Vyklopíme na pracovní desku a zpracujeme v celistvé těsto. Zabalíme do folie a dáme do lednice, dokud nebudeme mít hotovou náplň.<br>Uvaříme si pudink z mléka a vanil. prášku smíchaného s cukrem a dáme na chvilku vystydnout.<br>Třešně dáme scedit, šťávu ponecháme- pokud jí není 250 ml, dolejeme vodou. Dáme vařit. Solamyl si smícháme v misce s cukrem, přidáme trošku ohřáté třešňové šťávy, rozmícháme a přilejeme ke zbytku. Za stálého míchání necháme chvilku provařit a pak zamícháme do hmoty třešně.<br>Do zchladlého pudinku přišleháme tvaroh.<br>Těsto vyndáme z lednice. Dortovou formu vymažeme troškou oleje a těsto do ní vyválíme a uděláme 3 cm okraj.<br>Pudinkový krém dáme do zdobícího sáčku a dáme na těsto s mezerama po celém obvodu. Do mezer dáme připravené třešně.<br>Z mouky, másla, cukru, kakaa uděláme drobenku a dáme navrch koláče.<br>Koláč dáme do vyhřáté trouby na 180st péct zhruba 50 min.<br><br>