Postup
<br>
<br>Půl balíčku vařených jáhel, 1 vejce-nemusí být, trochu bezlepkové mouky podle potřeby, aby knedlíky drželi u sebe, sůl.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Postup přípravy jídla: Jáhlové knedlíky - bezlepkové<br><br>Půl balíčku vařených jáhel, 1 vejce-nemusí být,trochu bezlepkové mouky podle potřeby, aby knedlíky drželi u sebe, sůl. Jáhly vaříme 20 minut. Necháme vychladnout, přidáme sůl, vejce a bezlepkovou mouku tolik, aby těsto bylo trochu lepivé nesmí být tuhé. V rukách stlačíme knedlík dlouhý 10 cm a široký nejvíce 5 cm. Obalujeme v mouce, uděláme váleček a vytlačujeme z něj vzduch neválíme. Pak dáme vařit nad páru 30 minut. Po 15 minutách vaření knedlíky obrátíme. Čerstvé jsou výborné.Krájíme nití. K večeři se musí napařit. Knedlíky se hodí úplně ke všem omáčkám i k zelí. Dají se mrazit a po rozmrazení se musí znovu napařit jako klasické knedlíky.<br>Jde to i bez té mouky.Přidávám do nich nasekanou petrželovou nať nebo něco zeleného.Zlepší to vzhled i chuť.Rychlé a výborné.