Postup
<br>
<br>• 100 g másla • 150 g moučkového cukru • 2 vejce • 200 g polohrubé mouky • půl prášku do pečiva • 1 lžička kakaa • 3 středně velké hrušky • 3 lžíce mléka • 50 g hořké čokolády • 50 g bílé čokolády<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Změklé máslo s cukrem a žloutky utřeme do světlé pěny. Vmícháme najemno postrouhané oloupané hrušky, mléko a pak mouku smíchanou s práškem do pečiva, kakaem a kousky čokolády. Nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků. Těsto nalijeme do vymazané a hrubou moukou vysypané formy a pomalu upečeme