Recepty

zasněžené jahodové řezy

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>těsto:4 vejce,200g cukr moučka,1 van.cukr,120g hl.mouka,1kl PDP,50g solamylu.Krém:500g tvarohu,400ml šlehačky,cukr dle chuti,250g jahod,želatinový ztužovač Dr Oetker ,na pomazání korpusu marmeládu a na posypání kokos<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>vyšlehat vejce s cukry do husté pěny,přidat mouku se solamylem a s pr.do pečiva,pečema na plechu na pečícím papíře při 160st.C.<br>Krém.jahody rozmixujem a vyšleháme s tvarohem a cukrem,přidáme vyšlehanou šlehačku a dle receptu želatinový ztužovač<br>korpus natřeme marmeládou (což já zapomněla) a tvarohovým krémem,dáme do lednice vychladit a posypem kokosem<br>protože jsem měla nízký plech tak jsem to vyřešila vyrobeným mantinelem z krabic od mléka(viz.foto)<br>pokud chcete vyšší korpus,doporučuji upéct z 1a1/2 dávky<br><br>