Postup
<br>
<br>ZAHRADNÍ SMĚS TMAVÁ - černý rybíz, šípek, jabko, červený rybíz, malina, jahoda, višeň ZAHRADNÍ SMĚS SVĚTLÁ - jablko, šípek, hruška, broskev, angrešt LESNÍ SMĚS - šípek, ostružiny, borůvky, lesní jahody, bezinky, maliny TROPICKÁ SMĚS - pomeranč, loupaný grep, kiwi, ananas, jablko PRO LABUŽNÍKY - 1 kg. černého rybízu, 1 kg různého ovoce (šípky, bezinky, pomeranč, grep, ananas, kiwi, maliny, ostružiny) - Na 2 kg ovoce 1 kg cukru 1 čajová lžíčka skořice ml. 1 ks badyán 3-4 hřebíčky<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Větší ovoce pokrájíme na meší kousky, pro sjednocení velikosit. Připravený výběr promícháme lehce v pmisce a směs ovoce dáme na plech, zasypeme cukerm. Pečeme odkryté 20 minu v troubě vyhřáté na 200.<br>Po 20 minutách přidáme 2cl rumu, zamícháme.<br>Horké plníme do sklenic a otočíme dnem vzhůru, aby chytla víčka. NEZAVAŘUJEME!! Necháme odležet 24-36 hodin. <br>Pokud dáváme ovoce zmrzlé, tak pečeme déle.