Postup
<br>
<br>2kg brambor,1kg mletého masa(neochucené)pepř,sůl,koření na mleté maso,sladká paprika,česnek,1smetana ke šlehání,4vejce,grilovací koření,2x cibule,niva,hermelín,mozzarella<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>brambory si nakrájíme na plátky,česnek na plátky-množství podle chuti opečeme na pánvi a přidáme mleté maso a osmahneme - ochutíme solí,pepřem,kořením na mleté maso a sladkou paprikou <br><br>brambory vyložíme na plech , nakrájíme cibuli na kolečka a dáme na brambory , poté přidáme mleté maso a postup ještě dvakrát opakujeme - končíme brambory ... nahoru dáme nastrouhanou nivu na hrubo,hermelín a mozzarellu na plátky , v misce rozmícháme vejce se smetanou a lžičkou grilovacího koření a brambory s mletým masem zalijeme - zakryjeme alobalem a pečeme , ke konci alobal sundáme a dopečeme,aby byla křupavá krusta<br><br>