Recepty

...Druhé pralinky...

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Bílá čokoláda,tmavá čokoláda,máslo,šlehačka,vaječný likér,mandle,marcipán,rozinky v rumu,kokos.mleté mandle<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Recept z mé nové knížečky<br>Pralinky z bílé čokolády<br>250g bílé čokolády(hořké čokolády)<br>80g másla<br>80g šlehačky (když dělám s vaječným likérem tak ho dávám místo šlehačky)<br>1 lžička libovolného aroma<br>Kokos,ořechy,čokoláda,cukr na obalení<br><br>1)Vložte kousky bílé čokolády do žáruvzdorné misky<br>2)Dejte máslo a smetanu do kastrůlku a zahřívejte na mírném ohni.Jakmile krémová směs začne bublat,sundejte kastrůlek ze sporáku a vmíchejte aroma.<br>3)Nalijte směs do misky s čokoládou.Nechte několik minut stát,aby se čokoláda teplem trochu rozehřála.Potom jemě míchejte až se čokoláda spojí se směsí.<br>4)Umístěte hmotu alespon na 4 hodiny do lednice.Pokud nádobu uzavřete můžete skladovat 2 týdny v lednici<br>5)Podle toho jak velké pralinky chcete.Udělejte kuličku a obalte.(já dala dovnitř mandli,druhé jsou dvoubarevné a v těch s vaječným likérem je rozinka v rumu :) )<br>Pralinky se skladují v lednici paximálně dva týdny.<br><br>Tak a já jsem to zkusila po ztuhnutí znovu rozehřát,ale aby to nebylo horké a šlo s tím krásně naplnit čokoládové pralinky,potom nechat ztuhnout v lednici a pak teprve zavíčkovat :)<br>Pokud ještě objevím nějaký fajn receptík tak ho k tomu hodím :)<br><br>