Postup
<br>
<br>Těsto: 4 vejce, 4 pol.lžíce cukru krupice, 4 pol.lžíce mouky Promix UNI, 1 pol.lžíci oleje. Krém: 1 tvaroh, 125g hery, 1 vanilkový cukr a cukr dle chuti. Dále kokos a ovoce.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z bílků ušleháme tuhý sníh, postupně přidáme žloutky, cukr a mouku. Dáme na vymazaný pečící papír a pečeme v předehřáté troubě na 200 st. cca 7 minut. Po upečení dáme druhý pečící papír, smotáme do rolády a necháme vychladnout. Pak namažeme krémem, poklademe ovocem a smotáme. Vršek pomažeme opět krémem, obalíme v kokosu a dozdobíme. Je rychlá, dobrá a k nerozeznání od klasické. <br>Přeji dobrou chuť!!!