Recepty

Rizoto se slaninkou a žampiony

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>rýže(mám radši parboiled),300 g čerstvých žampionů, 1 pórek,100 g slaniny vcelku anglické, 2 stroužky česneku a kuř. vývar na podlití, sůl, pepř, na strouhání Eidam(dobrá je i Gouda)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Recept je z časopisu Albert. Je to velice rychlé a moc dobré.\r\nUvařila jsem si 3 sáčky rýže.\r\nNa pánvi nasucho osmahnout slaninu na kostičky, než pustí omastek. Pak přidat oloupané, nadrobno nakrájené žampiony, orestovat než změknou, přidat pórek na kolečka a 2 str. česneku rozmělněného, podlít rochu vývarem.Potom promíchat s rýží. Nahoru sypeme strouhaný sýr.\r\n\r\nRecept jsem si upravila podle svého.