Postup
<br>
<br>200g šunky (silné plátky), 150g eidamu, 50g výraznějšího sýru (gouda, čedar,...), 3 lžičky křenu nebo křenové pasty, 100g tvarohu, sůl, pepř, trochu česneku, 2 vejce, 2 - 3 lžíce mléka, 4 lžíce hladké mouky, strouhanka na obalení, olej na smažení<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Tvaroh osolíme, opepříme, smícháme s česnekem, křenem a nastrouhaným sýrem (50g), můžeme přidat bylinky. Plátky šunky natřeme tvarohovou náplní, překryjeme plátkem sýru, opět natřeme náplň a zarolujeme. Šunkové rolky poté obalíme v těstíčku (mouka, vejce, mléko, sůl) a nakonec ve strouhance. Smažíme na rozpáleném oleji.<br><br>